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CENA DE FUTBOL

Mi amiga María me ha pasado una receta que encontró por internet. Es un pastel de atún y la verdad es que es muy sencilla de hacer. Me parece que para hoy que el partido empieza a las 20,30 puede veniros muy bien. A mí me ha encantado me parece una idea muy buena. Para rematar la cena yo añadiría una ensalada de tomate y aguacate y unas croquetas de pescado.

Pastel de atún:
-3 Latas de atún (la verdad que con ventresca estará más buena, pero yo la hice con atún)
- 3 huevos
- 8 palitos de cangrejo (yo puse 6, me parecía demasiado)
- sal
Lo bates todo, lo pones en una fuente para micro y al micro 8 minutos a máxima potencia cuando se enfría, lo desmoldas, lo cubres con mayonesa y lo adornas, ella lo adornó con anchoas.

Variantes:
Poner una base de patata cocida, encima el pastel, cubrir con mayonesa y adornar con tiras de pimiento rojo y huevo duro rayado y aceitunas por la mitad o tomatito Cherry...


Comentarios

  1. Pera dice:
    Hola Doris. Que buena la receta de hoy. La probaré porque me parece muy cómoda para el verano.
    Una duda:hay que escurrir el aceite de la lata? Supongo que si no?
    Y para la segunda versión que tu haces la patata cocida la pones en rodajas o pure?
    A mí me gusta mas adornada con el huevo y las aceitunas.
    Gracias
    Pera dice: Adiós

    ResponderEliminar
  2. Hola Pera, no se qué haría este blog sin tus comentarios ni anotaciones ni consejos... gracias.
    Bueno la lata hay que escurrirla claro, y la patata cocida en rodajas. También puedes poner de base una rebanada de pan de molde tostada.
    un besico

    ResponderEliminar
  3. Hombre muy rico, pero si quieres que se te ponga el culo como una plaza de toros, mejor lo dejamos para el almuerzo y así puedes ir al gym a quemar la patata, el aguacate, las croquetas de pescado y la mayonesa...
    Pero chica, buenísmo, aunque yo después del partido iré a pasear a mi perra con su correa corta para que no se me escape. Así doy un paseo y quemo la ensalada de tomate y atún, que engorda menos que tu propuesta...
    Un beso!

    ResponderEliminar
  4. Para mañana:
    Son las 4 de la mañana, estas en la cama y de repente despiertas con hambre, no t eprocupes te proponemos:

    RINOCERONTE ASADO RELLENO DE PALOMAS Y CUBIERTO DE REQUESÓN Y MIEL

    Verás como se te quita el gusanillo.

    ResponderEliminar

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