CENA DE FUTBOL

Mi amiga María me ha pasado una receta que encontró por internet. Es un pastel de atún y la verdad es que es muy sencilla de hacer. Me parece que para hoy que el partido empieza a las 20,30 puede veniros muy bien. A mí me ha encantado me parece una idea muy buena. Para rematar la cena yo añadiría una ensalada de tomate y aguacate y unas croquetas de pescado.

Pastel de atún:
-3 Latas de atún (la verdad que con ventresca estará más buena, pero yo la hice con atún)
- 3 huevos
- 8 palitos de cangrejo (yo puse 6, me parecía demasiado)
- sal
Lo bates todo, lo pones en una fuente para micro y al micro 8 minutos a máxima potencia cuando se enfría, lo desmoldas, lo cubres con mayonesa y lo adornas, ella lo adornó con anchoas.

Variantes:
Poner una base de patata cocida, encima el pastel, cubrir con mayonesa y adornar con tiras de pimiento rojo y huevo duro rayado y aceitunas por la mitad o tomatito Cherry...


Comentarios

  1. Pera dice:
    Hola Doris. Que buena la receta de hoy. La probaré porque me parece muy cómoda para el verano.
    Una duda:hay que escurrir el aceite de la lata? Supongo que si no?
    Y para la segunda versión que tu haces la patata cocida la pones en rodajas o pure?
    A mí me gusta mas adornada con el huevo y las aceitunas.
    Gracias
    Pera dice: Adiós

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  2. Hola Pera, no se qué haría este blog sin tus comentarios ni anotaciones ni consejos... gracias.
    Bueno la lata hay que escurrirla claro, y la patata cocida en rodajas. También puedes poner de base una rebanada de pan de molde tostada.
    un besico

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  3. Hombre muy rico, pero si quieres que se te ponga el culo como una plaza de toros, mejor lo dejamos para el almuerzo y así puedes ir al gym a quemar la patata, el aguacate, las croquetas de pescado y la mayonesa...
    Pero chica, buenísmo, aunque yo después del partido iré a pasear a mi perra con su correa corta para que no se me escape. Así doy un paseo y quemo la ensalada de tomate y atún, que engorda menos que tu propuesta...
    Un beso!

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  4. Para mañana:
    Son las 4 de la mañana, estas en la cama y de repente despiertas con hambre, no t eprocupes te proponemos:

    RINOCERONTE ASADO RELLENO DE PALOMAS Y CUBIERTO DE REQUESÓN Y MIEL

    Verás como se te quita el gusanillo.

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