PASTEL DE ATÚN II

Esta receta de “Pastel de Atún” os la colgué hace un tiempo en un  post que se llama “Cena de Futbol”.  Es una receta de María, y como se le han ocurrido pequeñas mejoras, os la  vuelvo a colgar.

INGREDIENTES:
3 Latas de atún, puede usarse ventresca
3 huevos
 8 palitos de cangrejo
Sal
Un vasito de leche
Unas gambitas troceadas y salteadas.

PREPARACIÓN:
Bates todos los ingredientes menos las gambas. 

Pones  la mezcla en una fuente o en un molde apto para microondas. Luego añades las gambitas.











Lo calientes en el micro a máxima potencia unos 8 minutos. 

Cuando se haya enfriado lo desmoldas y lo colocas en el plato de presentación.

Lo cubres con mayonesa y lo adornas con anchoas, o con lo que se os ocurra: tiras de pimiento rojo,, huevo duro rallado, aceitunas por la mitad o tomatitos Cherry.

Espero que os gusten las nuevas sugerencias para esta receta.

Un saludo


Doris Tiburrias

Comentarios

  1. El huevo "rayado", querida, es a rayas. El otro, el que se puede espolvorear sobre el pastel es "rallado".

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