Ir al contenido principal

INGLESITOS DE SARA

Sara preparó unos inglesitos para la cena en casa de Merche. Los inglesitos al igual que las palmeritas rellenas dan mucho juego y suelen gustar a todo el mundo.
Sara rellenó unos de jamón de York y queso y los otros con sobrasada.

INGREDIENTES:

Pan Bimbo
Queso en lonchas
Jamón de york en lonchas
Sobreasada
Huevos

PREPARACIÓN:

Colocas las lonchas de pan Bimbo sobre una superficie plana y las cubres con el ingrediente elegido, en este caso unas iban con Jamón de York y las otras con sobreasada.



Pones otra rebanada de pan encima a modo de sándwich.


















Pones una sartén con abundante aceite a calentar. Bates los huevos.
Cortas los sándwiches en 4.Vas untando los cuadraditos en el huevo.

Cuando el aceite este caliente se fríen.

Luego se dejan escurrir bien y se van colocando en el plato de presentación.

Ya veis que receta más sencilla y que rica estaba.
Mientras Sara los preparaba pensamos que si los hubiéramos rebozado en tempura también habría dado un buen resultado, pero no lo hemos probado.
Sara, estaban riquísimos, a ver si repetimos prontito.
Espero que os guste,
Un saludo
Doris Tiburrias

Comentarios

  1. MUY UEN PRESENCIA LO BOY APROBAR

    ResponderEliminar
  2. Están buenísimos Ni, sobre todo los de sobreasada, por lo menos a mí me han encantado. Besos y muchas gracias por cuidarnos tanto. TQ. Cus.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

NUEVAS TARTAS FONDANT, NUEVO RODILLO Y DESCUBRIMIENTO DE HOMENAJE A LA COCINA

Hoy quiero compartir con vosotros mis últimas creaciones fondant, y no es porque las haya hecho yo pero me encantan, me parecen preciosas. Esta la hice para el cumpleaños de Jacobo. Esta para el cumpleaños de Esperanza. Esta otra me la encargó mi hermana para su cumpleaños, lo único que me pidió es que fuera de de bizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque, es su favorita y la mía también.   Os pongo la  foto de un trozo de tarta para que veáis cómo era por dentro,  ni os podéis imaginar lo rica que estaba! Ahora os quiero presentar el nuevo utensilio de mi cocina: mi rodillo rosa especial para galletas. Ha sido un caprichazo, pero es que no puedo superar mi obsesión-fascinación por el color rosa, es algo que me supera. Para acabar el post de hoy quiero compartir mi último descubrimiento, "homenaje a la cocina".  Es una tienda online con tienda en Zaragoza, en la calle García Sá

COMIDA EN CASA DE CUS

Mi hermana Cus nos invitó a una comida en su casa y nos gustó tanto que era inevitable colgar las recetas en este blog. El menú consistió en Pochas y redondo de ternera. El postre lo llevamos nosotros, tarta de manzana de Marquesan la favorita de mi cuñado y de mi sobrino. He de deciros a modo de comentario, que yo hago una tarta muy parecida, me paso la receta la madre de mi amiga Ruth, Marta. A ver si la hago pronto y os paso al receta con foto. Necesitaré voluntarios para probarla… vosotros mismos. Bueno y después de este inciso vuelvo a lo que importa, las pochas. INGREDIENTES: Pochas congeladas Findus Guindillas Pimiento verde Zanahoria Tomates enteros Cebolla Dos cabezas de ajo enteras PREPARACIÓN: Picamos bien las verduras y las pochamos en una sartén y reservamos. Hacemos un corte alrededor de las cabezas de ajo, y juntos con las pochas las metemos en una olla. Luego  lo cubrimos todo de agua. Añadimos sal y un buen chorro de aceite hasta que forme una capa. y dejam

GALLETAS PARA UNA BODA

Ya sé que hace casi un mes que no actualizo el blog, y no es que me haya olvidado, es que el último mes ha sido un caos. ¡Pero os tengo en mis pensamientos a diario! Hace días que quiero enseñaros estas galletas que preparé para la boda de mi sobrina Cristina. El diseño y la elección de los modelos de las galletas los hice antes del verano, preparé un pequeño muestrario para que mi sobrina y su ya marido eligieran las que más les gustaran. Y estos tres modelos fueron los elegidos: Las etiquetas y el cordel los encargue en esta tienda , las traen desde el Reino Unido y he de deciros que es una de mis tiendas de referencia. Los novios y los invitados quedaron encantados con el resultado. Aunque he de confesar que la que más ha disfrutado de estas galletas es mi hermana, ¡que las toma para desayunar casi cada mañana! Espero que os haya gustado. Un saludo, Doris Tiburrias