Hoy os quiero enseñar el cumpleaños de mi sobrina Susana.
El 18 cumpleaños es una fecha especial y simbólica para la mayoría de la gente,
cumples la mayoría de edad, ya puedes beber, conducir… pero también empiezas a
asumir responsabilidades. Mi hermano B. y mi cuñada Susana tiraron la casa por
la ventana y me encargaron un catering.
Unos días antes me reuní con mi cuñada, y hablamos del menú.
Iban a poner un “corner” de quesos, y otro con embutido, así que en el resto de
las cosas procuramos no repetir ingredientes.
Preparamos unas medias noches, una mini-quiches,
ensaladas sobre cogollo, palmeritas rellenas, sorpresa de salmón y unos
pinchitos de gambas.
Por supuesto que tuvo su propia tarta fondant, con un
lazo inspirado en una tarta que publiqué de Ana. Y mi cuñada preparó un mini “candy- corner” con ramo de
chuches incluido.
La cumpleañera estaba encantada.
Y esta soy yo con una de mis “sobris” favoritas
Desde aquí quiero agradecer a mi hermano el maravilloso
reportaje fotográfico y a mi cuñada por encargarme el catering del cumpleaños.
Espero que os haya gustado.
Un saludo
Doris Tiburrias
¡Te ha quedado estupenda! me alegro de que te atrevieras con el lazo! Besos Ana
ResponderEliminarGracias Ana!
EliminarQuerida Doris:te veo dentro de nada en plan industrial!
ResponderEliminarTiene todo una pinta estupenda, pero sobre todo la tarta. ¡¡¡¡QUE BONITA!!!!
Besos Puri
Hola Puri, ojala! me encantaría dedicarme a esto. Gracias por tu piropo a la tarta, me gusta mucho a mi también.
EliminarBesos