Esta receta es de Paqui que se la dio una amiga.
Ingredientes:
Un paquete de galletas hojaldradas
Un paquete de galletas hojaldradas
Medio litro de leche
Media cucharadita de canela en polvo
Azúcar al gusto
2 sobres de natillas
Preparación:
Se hace una crema pastelera con las natillas tiene que
quedar espesita.
Las galletas son hojaldradas esas que son gorditas. Coges una
cuchara y pones la cantidad de natillas que se quiera en cada una y las tapas
unas contra otra al momento. La crema tiene que estar caliente.
Bates un huevo y se pasan las galletas por huevo y se fríen en
aceite de girasol vuelta y vuelta, luego mezclamos el azúcar con la canela y pasamos las galletas una vez fritas por
esta mezcla.
Ya veis la pinta que tienen.
Paqui mil gracias por animarte y colaborar en el blog con
esta receta que tiene tan buena pinta.
Un beso muy fuerte.
Doris Tiburrias
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