Hola a todos!
Hoy de cara al fin de semana os dejo una receta súper fácil y riquísima.
La ví parecida un día en el "canal cocina" y he ido probando con diferentes ingredientes.
Hoy la he hecho con:
- Aguacate
- Queso Burgo de Arias para untar light
- un poco de pate de olivas negras con aceite
Para la vinagreta:
- 1 cucharadita de mostaza
- media cucharadita de miel
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de manzana
Preparación:
Pelamos el aguacate y lo cortamos a dados.
Utilizamos un aro para presentarlo, ponemos ahí todo el aguacate y cubrimos con el queso.
En un bol aparte batimos bien la vinagreta hasta que quede espesa.
Vertemos la salsa sobre el aguacate y el queso, y añadimos el paté de olivas negras con aceite.
Cuando lo comemos lo mezclamos todos y está para chuparse los dedos.
Este es un plato muy fácil y lo podéis hacer si tenéis una cena en casa por ejemplo.
Espero que os guste.
Un saludo,
Doris Tiburrias
Hoy de cara al fin de semana os dejo una receta súper fácil y riquísima.
La ví parecida un día en el "canal cocina" y he ido probando con diferentes ingredientes.
Hoy la he hecho con:
- Aguacate
- Queso Burgo de Arias para untar light
- un poco de pate de olivas negras con aceite
Para la vinagreta:
- 1 cucharadita de mostaza
- media cucharadita de miel
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de manzana
Preparación:
Pelamos el aguacate y lo cortamos a dados.
Utilizamos un aro para presentarlo, ponemos ahí todo el aguacate y cubrimos con el queso.
En un bol aparte batimos bien la vinagreta hasta que quede espesa.
Vertemos la salsa sobre el aguacate y el queso, y añadimos el paté de olivas negras con aceite.
Cuando lo comemos lo mezclamos todos y está para chuparse los dedos.
Este es un plato muy fácil y lo podéis hacer si tenéis una cena en casa por ejemplo.
Espero que os guste.
Un saludo,
Doris Tiburrias
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